AALE DIETER
Der Hamburger Fischmarkt
Zu einer der größten Attraktionen der
hanseatischen Metropole gehoert für Touristen und Einheimische der
seit nunmehr 300 Jahren stattfindende Hamburger Fischmarkt . Eine
Magistrats-Verordnung zum Wohle der ansaessigen Fischer erlaubte diesen ab dem
Jahr 1703, ihre Faenge sonntags morgens bis zum Beginn des
Gottesdienstes auf der Großen Elbstraße zu verkaufen.
Mittlerweile hat sich der Fischmarkt rund um die Fischauktionshalle zu
einer Institution entwickelt, die aus Hamburgs kulturellem Leben nicht
mehr wegzudenken ist. Die Zahl der Haendler ist auf ca. 700 gestiegen
und Fisch macht nur noch einen Teil des Warenangebotes aus. Von Obst
und Pflanzen über Kleidung, Kitsch und Krempel bis zu lebenden
Tieren ist für jeden Geschmack, Bedarf und Geldbeutel etwas zu
erstehen. Ein besonderer Anziehungspunkt sind nach wie vor die
Marktschreier, die es in dieser Art wohl nur auf dem Hamburger
Fischmarkt zu bestaunen gibt. Ob Raeucheraale, Gruenpflanzen oder
Bananen: es ist für jeden etwas dabei. Ein breites kulinarisches
Angebot und Live-Musik in der Fischauktionshalle runden das Angebot ab.
Für viele Hamburg-Gaeste ist der Besuch des Hamburger Fischmarktes
der ideale Abschluss eines erlebnisreichen Wochenendes. Dass sich der
Hamburger Fischmarkt nicht nur in der Elbmetropole großer
Beliebtheit erfreut zeigt die jaehrlich stattfindende Fischmarkt-Tour,
auf der viele Fischmarkt-Originale, unter ihnen natuerlich auch
Aale-Dieter, bundesweit Hamburger Lebensart vermitteln. Bei
allen Veraenderungen gilt heute wie vor 300 Jahren: mit Beginn des
Gottesdienstes um 9:30 Uhr, ist Marktschluss.
Hamburger
Fischmarkt
Jeden Sonntag
von 5.00 Uhr (im Winter ab 7.00 Uhr) bis 10.00 Uhr auf dem
Fischmarktgelände in Hamburg-Altona
Original
Hamburger Fischmarkt on Tour
22.04. - 02.05.10
Aschaffenburg
03.06. - 13.06.10 München
08.07. - 18.07.10
Stuttgart